Yüce’den proje müjdesi: “Türkiye’nin en
kaliteli mantarlarını üreteceğiz”
Büyükşehir Belediyesi, tarımsal kalkınmaya bu kez ‘Mantar Üretim Tesisi’ ile destek
verecek. Başkan Yüce, “Üretmeye, kalkınmaya ve şehrimizin tarımsal üretimine ivme
kazandırmaya devam ediyoruz. Kuracağımız yeni tesiste son teknolojiyle ve uzman
personelle en kaliteli mantarları üreteceğiz. Sakarya’mıza hayırlı olsun” dedi.
Erenler’de kurulacak tesiste 560 metrekare üretim alanı, paketleme ve ürünlerin
tadılacağı kafeterya ile satış ofisi yer alacak.
Sakarya Büyükşehir Belediyesi, Sakarya’nın ve Türkiye’nin tarımsal kalkınma hamlelerine
destek vermek için yeni bir projeyi daha hayata geçiriyor. Kentin her noktasında üreten,
kazanan ve kazandıran üretim tesisleri inşa eden Büyükşehir, bu kez mantar üretimi
konusunda Türkiye’ye örnek olacak bir projeye başlıyor. Erenler’de bulunan Sakarya
Park’ın karşısındaki toplamda 2 bin 200 metrekare arazi üzerine ‘Mantar Üretim Tesisi’
kuruluyor. Projenin müjdesini veren Başkan Yüce, tesisin teknik detayları ve üretim
alanlarıyla ilgili ayrıntıları açıkladı.
5 farklı üretim alanı ve sosyal tesisler
Başkan Yüce, hazineden projeye başlanmak üzere devralınan arazi üzerine toplamda 560
metrekare üretim alanına sahip bir tesis kurulacağını söyledi. İstiridye mantarı üretimi
üzerine kurulacak olan sistemin içinde kapalı alan ve sosyal alanların olacağını belirten
Yüce, tesiste 5 farklı üretim bölümü, idari bina, personel odası, depo, paketleme odası ve
ürünlerin tadım yapılabileceği bir kafeterya ve satış ofisinin olacağını ifade etti.
Projelendirme aşaması tamamlandı, çalışmalar ihale sürecinden sonra başlayacak. Tesisin
en hızlı şekilde bitirilerek hizmete alınması bekleniyor.
“En kaliteli mantarları bu tesiste üreteceğiz”
Başkan Yüce, “Üretmeye, kalkınmaya ve şehrimizin tarımsal üretimine ivme
kazandırmaya devam ediyoruz. Kuracağımız yeni tesiste son teknolojiyle ve uzman
personelle en kaliteli istiridye mantarını üreteceğiz. Bu alanda Türkiye’ye örnek olacak bir
projeye daha başlamanın heyecanını yaşıyoruz. İçerisinde üretim çadırlarının yer alacağı
bu tesiste ülkenin en lezzetli ve kaliteli mantarlarını üreteceğiz. Çalışmalar başladığında
üretim kapasitesini artıracak, ürünlerimizi kentin her noktasına ulaştıracağız. Esnafımıza
mantar tedariği sağlayacak, üreticilere de elimizden gelen desteği sunacağız. Toprağıyla,
doğasıyla, kaynaklarıyla kıymetli olan bu şehrin potansiyelini dünyaya göstermek
istiyoruz. Projemiz Sakarya’mıza hayırlı olsun” dedi.
